Restaurant Saint-Jean-de-Luz - Le Brouillarta
Une importance toute particulière est accordée aux vins proposés dans le restaurant.
 
Sommelier de formation avant de devenir Chef de Cuisine, Guillaume Roget réalise des plats en accord avec ses vins.
Il en résulte une belle cohérence, tout en complémentarité.
 
Des flacons rares aux vins plaisir, notre sommelier vous conseillera au mieux en fonction de vos goûts et des plats choisis.